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Trebbiano D’Abruzzo DOC BIO 5 Liter Bag in Box -DE-ÖKO-037

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Herkunft: Italien/Abruzzen

Trauben: Trebbiano D'Abruzzo

Geschmack: trocken

Inhalt: 5 Liter

 

Biowein aus den Abruzzen


Im Glas hellgelb, in der Nase fruchtig und nach weißen Blüten. Im Abgang sehr aromatisch frisch, trocken mit der typischen leichten Bitterkeit der Trebbiano-Trauben. 

Weißweintraube
Trebbiano D'Abruzzo

Auge
Strohgelb

Nase
blumig, fruchtig

Munde
frisch, elegant, bitterer Nachgeschmack

Weinbereitung
Ausbau in Stahltanks


Italien - Abruzzen


Der Trebbiano D’Abruzzo wird von Hand zwischen dem 20. und 30. September in den alten Weinbergen von Martinsicuro gelesen. Hier haben die Trauben die besten klimatischen Bedingungen. In Verbindung mit dem biologischen Anbau werden die typischen Aromen des Trebbiano noch verbessert.

Auf halbem Weg zwischen der Adria und dem Gran Sasso, am linken Ufer des Flusses Vibrata, im Gebiet um die kleine Stadt Torano, wachsen die Trauben von Torri Cantine. Hier arbeitet Torri Cantine nach bester önologischer Tradition der Abruzzen. Die günstigen klimatischen Bedingungen und das großzügige Land in Verbindung mit der Qualität der Arbeit läßt hier Weine von großem Wert entstehen.

Biowein nach DE-ÖKO-037

verpackt und abgefüllt im ökologischen und nachhaltigen Weinschlauch.



Inhalt:  5 Liter

Herkunftsland: Italien

Anbaugebiet: Abruzzen

Produzent: Tenuta Torri Cantine

Rebsorte: Trebbiano

Vinifizierung:  Weinlese von Hand zwischen dem 20. und 30. September. Klassische Maischegärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur.

Jahrgang: 2019   

Genussreife: jetzt

Alkohol: 12,0 %

Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre

Trinktemperatur: 8/10 Grad

Gewicht: ca. 5,1 Kg

Zertifikat: IT BIO 009 Agricoltura UE        

Passt besonders gut zu ...

jedem Fleischgericht und frische Pasta (Ravioli), Risotto, Fisch-Vorspeisen und vegetarischen Gerichten.


Enthält Sulfite


Torri Cantine. Weinberge in den Abruzzen

Torri Cantine

Torri Cantine verarbeitet seine Trauben in den Abruzzen zwischen der Adria und dem Gran Sasso, eingebettet in die schönen und fruchtbaren Teramo Hügel. Das Weingut wurde 1966 nach besten önologischen Traditionen der Abruzzen gegründet und hat bis heute nicht seine Wurzeln vergessen. Dies hat es ermöglicht im Laufe der Jahre eine große Auswahl an erlesenen Weinen zu produzieren.

Die strahlenden Hügel, die mit Reben von Torri bepflanzt sind, drücken eine unendliche Vielfalt von Düften und alle Farben der Erde aus, geprägt durch die Wärme der Sonne. Die Weinberge erstrecken sich über 60 Hektar in den Städten Colonnella, Controguerra und Torano. Sie liegen 100 bis 300 Meter über dem Meeresspiegel. Die günstigen klimatischen Bedingungen und das großzügige Land, gepaart mit geduldiger und sorgfältiger Arbeit im Weinberg und im Keller, haben es ermöglicht, Weine von großem Wert zu produzieren.